Aveyron : une plateforme d’approvisionnement local pour soutenir l’agriculture et les circuits courts

Un soutien à l’agriculture : la création d’une plateforme d’approvisionnement local !

L’association de préfiguration de cet outil, initié par le Département dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial (PAT) et la Chambre d’agriculture de l’Aveyron, a été officiellement lancée le 3 février. Après écriture d’une charte partagée pour l’achat de produits locaux et de qualité, elle verra le jour à l’automne 2025. Avec ses partenaires, les PAT Ouest Aveyron Communauté, PNR des Grands Causses et PNR de l’Aubrac, ainsi que de l’association des marchés de producteurs de pays, le projet de plateforme physique d’approvisionnement a pour ambition de structurer, sur le territoire aveyronnais, la production, l’achat et la vente de denrées alimentaires locales et de qualité, destinées à la restauration collective et commerciale, en garantissant un prix juste aux producteurs locaux et aux clients. Une démarche pour offrir une alimentation de qualité aux collégiens, écoliers aveyronnais et résidents des EHPAD et des établissements médicosociaux, qui s’inscrit pleinement dans l’engagement porté par le Département et ses partenaires pour soutenir les filières de production en Aveyron.

Un article tiré de l'Aveyron Magazine juin-août 2025 : "Notre mission, vous accompagner au quotidien"

Au sommaire :

• Quelques chiffres
• Aveyron Services #solidarités
• Aveyron Services #mobilités
• Au service des usagers
• En soutien des territoires
• Des services de proximité en faveur des structures associatives

Vous pouvez également accéder à la version audio du magazine "Notre mission, vous accompagner au quotidien" ici. 

Consultez le magazine ci-dessous via Calaméo :